KORČULANIN, Antea, mikrobiologinja (Dubrovnik, 15. VIII. 1923 — Zagreb, 15. VII. 2003). Klasičnu gimnaziju završila u Dubrovniku 1941, a u Zagrebu 1950. diplomirala na Poljoprivredno-šumarskom fakultetu i 1965. doktorirala tezom Usporedna ispitivanja utjecaja različitih supstrata u površinskom uzgoju bakterije Bacillus subtilis u odnosu na proizvodnju amilolitičkih i proteolitičkih enzima na Tehnološkom fakultetu. Radila kao poljodjelski referent u Trebinju 1950–53. i Zagrebu 1953–55, potom bila srednjoškolska profesorica u Dubrovniku 1955–57, od 1957. asistentica u Laboratoriju za industrijsku mikrobiologiju, biokemijsko inženjerstvo i tehnologiju piva Tehnološkoga fakulteta (od 1979. Prehrambeno-biotehnološki fakultet) u Zagrebu, na kojem je od 1966. docentica, od 1977. izvanredna i od 1981. redovita profesorica. Umirovljena 1984. Usavršivala se 1960. u Francuskoj iz proizvodnje krmnoga kvasca. Najviše se bavila industrijskom mikrobiologijom, posebno mikrobnim sintezama antibiotika i enzima te metodama uzgoja mikroorganizama. Radove je objavljivala u časopisima Acta botanica Croatica (1964, 1977), Mikrobiologija (Beograd 1965–66, 1968–69, 1972, 1976, 1980), Prehrambeno-tehnološka revija (1966, 1971, 1977, 1980–81, 1983), Nafta (1976), Genetika (Beograd 1980), Tekstil (1983) te zbornicima znanstvenih i stručnih skupova. Suautorica je udžbenika Industrijska mikrobiologija (Zagreb 1976, 1984²).
LIT.: Spomenica povodom 40-godišnjice Poljoprivrednog fakulteta 1919/20–1959/60. Zagreb 1960, 83. — Spomenica. 30. obljetnica prehrambeno-biotehnološkog studija 1956–1986. Zagreb 1986, 52, 142, 205–206. — 50 godina studija prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma 1956.–2006. Zagreb 2006, 227, 229, 585.
Jasna Šikić (2009)
