KUŠTRAK, Danica, farmaceutkinja i farmakognostica (Osijek, 11. IV. 1929). U Zagrebu završila gimnaziju 1948. te na Farmaceutskom fakultetu (poslije Farmaceutsko-biokemijski fakultet, FBF) diplomirala 1955. i doktorirala 1964. tezom Izolacija nekih flavonolskih glikozida, furokromona i aromatskih kiselina iz nadzemnih organa Ammi visnaga (L) Lam. Ljekarničku praksu obavljala u ljekarni u Sesvetama i Centralnom higijenskom zavodu u Zagrebu. Potom kraće radila u bolničkom laboratoriju i ljekarni u Zagrebu te bila izabrana za asistenticu u Zavodu za farmakognoziju Farmaceutskoga fakulteta 1956. Kao stipendistica švicarske vlade usavršivala se iz farmakognozije i farmakokemije u Farmaceutskom institutu Sveučilišta u Bernu 1965–67. Postala 1969. suradnicom u Zavodu za ispitivanje i kontrolu lijekova SRH, gdje je vodila farmakognostički laboratorij i radila na kontroli kakvoće ljekovitih droga, čajnih mješavina i biljnih pripravaka te sudjelovala u izradbi trećega izdanja jugoslavenske farmakopeje. Od 1978. predaje sistematiku ljekovitih droga na FBF, na kojem je od 1979. izvanredna i od 1990. do umirovljenja 1994. redovita profesorica farmakognozije (predstojnica Zavoda za farmakognoziju 1985–94). Predavala i uzgoj ljekovitoga bilja i fitofarmaciju te fitoterapiju. Glavna su joj područja interesa izolacija i analiza prirodnih spojeva iz ljekovitih droga te kvantitativne promjene aktivnih tvari tijekom vegetacijskoga razvoja biljke. Istraživala je hrvatsku priobalnu i otočnu floru, a posebno se bavila farmakobotaničkim odlikama roda zečina (Centaurea), citološkim istraživanjem kadulje (Salvia officinalis) i sastavom njezina eteričnoga ulja. Surađivala u časopisima Acta pharmaceutica Jugoslavica (1958, 1965–66, 1968, 1972, 1979, 1982, 1986, 1989–91; Acta pharmaceutica, 1993–94, 1996–97, 2005), Pharmazeutische Zentralhalle für Deutschland (Dresden 1959), Farmaceutski glasnik (1960, 1965, 1971–72, 1976–77, 1980, 1983, 1987–89, 1992–97, 2000–04, 2006–08), Planta medica (Stuttgart 1961, 1964), Pharmaceutica acta Helvetiae (Amsterdam 1968–69, 1973, 1975, 1985, 1987–88), Priroda (1974), Acta Biokovica (1983), Journal of Natural Products (Columbus, Ohio 1984), Glas farmaceuta (Titograd 1987), Pharmazie (Berlin 1987), Lekovite sirovine (Beograd 1988), Pharmaceutisch Weekblad (Utrecht 1988), Flavour and Fragrance Journal (Hoboken 1990), Acta botanica Croatica (1992), Phytochemistry (Oxford 1992), Journal of Essential Oil Research (Carol Stream 1994, 1996, 2005), Paklenički zbornik (1995), Croatica chemica acta (1998, 2000) i Pharmaceutical and Pharmacological Letters (Stuttgart 1998) te u zbornicima domaćih i inozemnih skupova. Napisala skripta Farmakognozija II (Zagreb 1979) te knjige Farmakognozija – fitofarmacija (Zagreb 2005) i Morfološka i mikroskopska analiza začina (Zagreb 2012), surađivala u izdanjima Priručnik o lekovitim biljkama za farmaceute i lekare (Beograd 1989) i Plant-Derived Antimycotics (New York—London 2003). Bila je predsjednica Sekcije za ljekovito bilje Farmaceutskoga društva Hrvatske 1979–86. Nagrađena Medaljom »Julije Domac« 1992.
LIT.: 75 godina farmaceutske nastave na Sveučilištu u Zagrebu 1882–1957. Zagreb 1958, 39, 79, 91. — J. Petričić: 75 godina od osnutka Zavoda za farmakognoziju Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta. Farmaceutski glasnik, 27(1971) 6, str. 209–226. — Spomenica u povodu stote obljetnice osnutka studija farmacije na Sveučilištu u Zagrebu 1882–1982. Zagreb 1983, 83, 112–116, 206–207. — Biografije dobitnika Medalje Julije Domac i Diploma Ante Karlovac. Farmaceutski glasnik, 49(1993) 7/8, str. 211–212. — V. Grdinić: Ilustrirana povijest hrvatskoga ljekarništva. Zagreb 1997, 390–391. — V. Grdinić i dr.: Farmaceutsko-biokemijski fakultet: 120 godina iskustva i napretka. Zagreb 2002, 209. — P. Gašparac: Bibliografija Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta 1982.–2006. Zagreb 2007. — N. Kujundžić: Spomenica u povodu 130. obljetnice nastave farmacije. Zagreb 2012.
Vladimir Grdinić (2013)
