EUSTAHIJE (Eustazije), graditelj iz Apulije (druga pol. XII. st. — ?). Sin graditelja Bernarda. S predstavnikom grada Dubrovnika sklopio je 2. VI. 1199. u Apuliji ugovor kojim se obvezao da će godinu dana voditi radove na gradnji dubrovačke katedrale. Kroničar I. Gundulić spominje da je prvi graditelj te katedrale bio doveden iz Apulije, što bi se moglo odnositi na Eustahija, koji je vjerojatno odigrao važnu ulogu u prenošenju južnotalijanskih motiva u dubrovačko romaničko graditeljstvo.
LIT.: C. Fisković: Prvi poznati dubrovački graditelji. Dubrovnik 1955, 23, 108. — Isti: Naše umjetničke veze s južnom Italijom. Mogućnosti, 8(1961) 12, str. 1224. — J. Lučić: Obrti i usluge u Dubrovniku do početka XIV stoljeća. Zagreb 1979, 26—27.
Ivan Matejčić (1998)