JELASKA, Marcel

traži dalje ...

JELASKA, Marcel, vinogradar i vinarski stručnjak (Skradin, 19. VI. 1914). Klasičnu gimnaziju završio 1932. u Šibeniku, 1938. diplomirao na Poljoprivredno-šumarskom fakultetu u Zagrebu. God. 1952. boravio na studijskom putovanju u SAD, 1955–56. kao stipendist francuske vlade specijalizirao se u vinogradarskim i vinarskim institutima u Montpellieru i Parizu. Završivši studij, radio do 1941. u Enološkom odsjeku Gospodarske pokusne i kontrolne stanice u Splitu, 1942–45. u Okružnom NOO Split, a nakon rata i u Oblasnom NOO Dalmacije. God. 1945–46. bio je upravitelj Oblasne gospodarske stanice u Splitu, a 1946–49. upravitelj Instituta za voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo Poljoprivrednoga zavoda u Zagrebu. Ondje je sa Z. Turkovićem pripremio za tisak rukopis S. Bulića Dalmatinska ampelografija (Zagreb 1949). God. 1950. utemeljio je i do 1968. vodio Odjel za vinogradarstvo u Institutu za jadranske kulture i melioraciju krša u Splitu. Zaslužan je za podizanje nasada od oko 450 domaćih sorta vinove loze i oko 500 stranih, dobivenih od znanstvenih ustanova s Mediterana, iz Kalifornije i bivšega SSSR te stotinjak podloga iz Francuske i Italije. U Dalmaciji je uveo uzgoj francuskih vinskih sorta, primjerice merlota i cabernet sauvignona te stolnih sorta iz Kalifornije i Italije, a zaslužan je i za primjenu niza novih kvalitetnih loznih podloga. Zaštićujući podrijetla vrhunskih i drugih vina u Dalmaciji (dingač, postup, pošip, maraština), izradio je prvu metodiku zaštite geografskoga podrijetla vina. Od 1968. do umirovljenja 1976. surađivao je u projektima FAO za unapređenje poljoprivredne proizvodnje, posebice vinogradarske, u Afganistanu, Indiji i Iranu. Samostalno i u suradnji objavio je više od 80 znanstvenih i stručnih članaka u časopisima i zbornicima Biljna proizvodnja (1949), Robni promet (1955), Le Progrès agricole et viticole (Montpellier 1956), Bilten udruženja poljoprivrednih dobara Hrvatske (1957), Zbornik Društva inženjera i tehničara (1958), Agronomski glasnik (1960), Bulletin de l’Office international de la vigne et du vin (Pariz 1960–64), Rapports et communications (Moskva 1962), Privreda Dalmacije (1964), Zadarska smotra (1994). Autor je publikacije Upute za ispitivanje mošta (masta) (Zagreb 1948), a surađivao je u Poljoprivrednoj enciklopediji LZ. God. 1948–68. sudjelovao je u radu komisija za ocjenjivanje vina u Jugoslaviji te u Čehoslovačkoj, Mađarskoj, Austriji, Rumunjskoj i Italiji, a 1957–73. bio stalni član Assemblée générale de l’Office international de la vigne et du vin (OIV) u Parizu i njezine komisije za ampelografiju.

DJELA: Osnovi vinogradarstva na primorju. Zagreb 1954. — Ocjenjivanje, potrošnja i serviranje vina. Zagreb 1955. — Table Grapes and Raisin Production in Afghanistan. Kabul 1973.
 
LIT.: Spomenica povodom 40-godišnjice Poljoprivrednog fakulteta 1919/20–1959/60. Zagreb 1960, 78. — Devedeset godina Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša Split 1894–1984. Split 1984, 26, 68, 78–128. — J. Jović: Inž. Marcel Jelaska, vinogradar međunarodne reputacije (razgovor). Slobodna Dalmacija, 44(1987) 6. XII, str. 15. — Š. Jurišić: Novo dalmatinsko iverje 1882–1941. Split 1987, 15. — I. Livaković: Poznati Šibenčani. Šibenik 2003, 225–226.
 
Redakcija (2005)

članak preuzet iz tiskanog izdanja 1983. – 2021.

Kratice i znakovi

Latinska zemljopisna imena u impresumu tiskanih djela

Citiranje:

JELASKA, Marcel. Hrvatski biografski leksikon (1983–2024), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 12.5.2025. <https://hbl.lzmk.hr/clanak/jelaska-marcel>.