LJUBIĆ, Ivan, veterinar (Jezero Klanječko kraj Velikoga Trgovišća, 15. II. 1921 — Stubičke Toplice, 17. I. 1999). U Sisku završio gimnaziju 1940, na Veterinarskom fakultetu u Zagrebu diplomirao 1958. te doktorirao tezom Utjecaj antibiotika kao konzervansa živežnih namirnica na mikroorganizme trovače hrane 1965. Za II. svjetskoga rata zbog suradnje s partizanima zatočen u Staroj Gradiški; nakon izlaska iz logora 1942. bio u partizanima i J(N)A do 1952. U Zavodu za higijenu i tehnologiju animalnih namirnica zagrebačkoga Veterinarskoga fakulteta asistent od 1958, docent od 1968, izvanredni profesor od 1972. i redoviti od 1978. do umirovljenja 1983; predstojnik Zavoda 1972–80, voditelj poslijediplomskoga studija iz higijene i tehnologije namirnica animalnoga podrijetla 1974–79. Bavio se poglavito mikrobiologijom i tehnologijom namirnica životinjskoga podrijetla, poboljšanjem njihove proizvodnje i preradbe te veterinarsko-sanitarnim zakonodavstvom. Objavljivao u časopisima Tehnologija mesa (Beograd 1963, 1966, 1970–72, 1974), Veterinarski glasnik (Beograd 1968–69), Vetserum (1969), Stočarstvo (1970), Veterinarski arhiv (1970, 1972, 1974, 1978, 1981–82), Živilski inšpektor (Ljubljana 1972), Morsko ribarstvo (1973), Prehrambeno-tehnološka revija (1973, 1976–77), Veterinarska stanica (1976–77, 1982) i Veterinaria (1978), u spomenici 50 godina Veterinarskog fakulteta 1919–1969 (Zagreb 1969) te u zbornicima skupova. Sastavio skripta Upotreba klaoničkih nuzproizvoda u farmaceutskoj i poljoprivrednoj industriji (Zagreb 1964).
LIT.: A. Režek: Bibliografija 1919–1969. 50 godina Veterinarskog fakulteta u Zagrebu. Zagreb 1971. — U. Bego: Bibliografija 1969–1979. 60 godina Veterinarskog fakulteta u Zagrebu. Zagreb 1982. — H. Gomerčić: Bibliography of Veterinarski arhiv 1–60 (1931–1990). Zagreb 1994. — M. Karlović: Bibliografija. 25 godina časopisa Veterinarska stanica. Zagreb 1996. — Isti i J. Živković: Bibliografija. 75 godina Zavoda za higijenu i tehnologiju animalnih namirnica (1922–1997). Zagreb 1998, 11, 41–42, 61–62, 75–76. — M. Karlović: (Nekrolog). Veterinarska stanica, 30(1999) 5, str. 315. — Zaslužni hrvatski veterinari, 2. Zagreb 2003, 204–206. — 100 godina Veterinarskoga fakulteta Sveučilišta u Zagrebu 1919–2019. Zagreb 2019.
Robert Krog (2021)
